創業100 年余年、水車の街の大津町で
製粉業を営んでいます。
落雁粉の製造をはじめ、上用粉・生粉・だんご製造を行っております。粉製粉技術を活かして野菜の粉末と米粉をブレンドしたグルテンフリーの商品を提供しております。
tel: 096-293-3173
落雁粉の製造をはじめ、上用粉・生粉・だんご製造を行っております。粉製粉技術を活かして野菜の粉末と米粉をブレンドしたグルテンフリーの商品を提供しております。
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「離乳食」「ウエハース」「デコレーションだんご」「ハイブリッド米粉」など、離乳食、介護食などオールグルテンフリーと野菜の栄養価も取ることができる商品を提供しています。
また、食育をテーマにした「デコレーションだんご」も米粉と野菜パウダーからできた商品です。添加物を使わず素材そのものの自然な色を活かしたグルテンフリーのだんごの粉です。
グルテンフリー100% 熊本県さん、添加物不使用
くまもとプロテイン
山の介護食
海の介護食
玄米と蓮根の力
そのまま
玄米と蓮根の力
加熱用
おこめとやさいの
離乳食
おこめとやさいの
ウエハース
Decoだんご
ほうれん草
黒にんじん
かぼちゃ
しょうが
ビーツ
にんじん
紫いも
ごぼう
大津は古くから上井手川の恩恵を受けて水車を利用した産業が発達した町。創業百余年の歴史がある中村製粉の始まりも、水車を動力とし製粉・精米を営む工場でした。
時代の発達とともに水車動力から機械化が進み、オートメーション化に変更。野菜パウダーは、中村製粉の「クリーンルーム」で乾燥野菜を微粉砕に仕上げます。
